• La carte de Maurice

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Poulet Thaï
    Cuisse de poulet et sa sauce thaï : citronnelle, feuilles combawa, galanga, lait de coco...

    Halal

    14 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Plat⎮ Salmi Canard
    tomates, oignons, ail/gingembre, thym/laurier, vin rouge
     

     

    12 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Colombo d'Agenau 
    Agneau , légumes aux épices Colombo et riz savoureux

     

    Halal

    13 €

    Accras de morue, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Curry poulet
    Poulet au oignons, épices Massala et riz savoureux

     

    Halal

    12 €

    Curry de poulpe, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat ⎮ Curry de poulpe
    Poulpe, aubergines, oignons et les épices de Maurice

     

     

    12 €

    Briani, fait maison, plat à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat ⎮ Briani Viande ou Poisson
    Poulet, agneau, veau ou colin, riz, légumes et épices

     

     

    12 €

    Curry de bananes, fait maison, plat à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat ⎮ Boulettes Chouchou
    Christophines, crevettes ou viande

     

     

     

    12 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Rougaille Saucisses
    Saucisses de bœuf, tomates, oignons et son riz
     
     

    12 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Veau Korma
    Veau en sauce douce au yaourt et ses faratas
     

    12 €

    Couscous maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat ⎮ Couscous
    Poulet, merguez ou viande, façon Maurice

     

    Halal

    12 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Plat ⎮ Kalia Poulet
    Escalope de poulet, pomme de terre, mélange d'épices Kalia et riz
     

    11 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Yassa Poulet
    Poulet à la moutarde, ses oignons frits et son riz savoureux

    Halal

    10 €

    Nouilles sautées poulet, fait maison, plat à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat ⎮ Nouilles sautées poulet
    Pâtes de  blé, poulet  et ses petits légumes

     

     

    Halal

    10 €

    Légumes massala, fait maison, à emporter.crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat ⎮ Légumes Massala
    Quinoa, légumes de saison, pois chiches, soissons ou pois sauce aux épices Massala

    Végétarien

    9 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Plat⎮Curry de Chouchou
    Christophines, oignons, tomates, épices Massala et son riz
     

    Végétarien

    9 €

    Achard de Thon, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée ⎮Achard de thon
    Thon mariné à l'huile et moutarde grains et piments
     
     

    5 €

    Salade Ourti, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée ⎮ Salade Ourit
    Poulpe, oignons, piment
     

     

     

    4 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Salade exotique
    Mélange sucré/salé de fruits et légumes d'ici et de là bas : ananas, mangue, grenade, panais, poivrons

    Végétarien

    4 €

    Taboulé mauricien, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée ⎮ Taboulé Mauricien
    Surimi ou jambon de dinde, tomates, concombre,
    échalotes & coriandre

    Possibilité Végétarien

    3 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Salade de Chouchou 
    Christophines, courgettes, piments, oignons
     

    Végétarien

     

    3 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Salade de Papaye 
    Papaye, courgettes, carottes
     

    Végétarien

    3 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Entrée ⎮ Salade Pack choï
    Chou pack choï, concombre, œuf, surimi, maïs

     

    3 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Dhall Puri 
    Galettes de pois cassés accompagnées de curry de gros pois, rougaille purée et chatini

     

    3 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Salade de Maurice
    Tomates, carottes, concombre, échalotes, piments

    Végétarien

    2,50 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Salade  haricots verts
    Haricots verts, poivrons, carottes, ail, échalotes et pointe de citron

    Végétarien

    2,50 €

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Entrée⎮Salade de Betteraves 
    Betteraves, pommes de terre, oeuf, coriandre

    Végétarien

    2,50 €

    Entrée ⎮ Achard        
    Chou, carottes, haricots
     

    Végétarien

    2,20 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Soupe⎮ Haleem
    Viande, flocons d'avoines, pois cassés, lentilles, épices douces

    Possibilité Végétarien

    3,50 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Soupe⎮ Bouillon Mee Foon
    Nouilles de riz, petits légumes, œuf

     

    Végétarien

    4 €

    Pain "Faratas" mauricien, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Pain ⎮Faratas            
    Galettes feuilletées
     

     

    1,50 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Pain⎮ Dhall Puri
    Galettes de pois cassées jaunes
     

     

    1,50 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Pain⎮ crèpes salées
    Farine, semoule de riz et petits légumes
    Sans gluten

     

    1,50 €

    Beignets végétariens, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Beignet

    Patate douce, aubergine, panais, igname

    Végétarien

    0,90 €

    Nem Poulet, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Nem poulet
    Poulet, champignons, carottes, oignons

    Halal

     

    1,20 €

    Nems légumes, , fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Nem légumes
    Carottes, oignons, champignons
     

    Végétarien

    1 €

    Samossa, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Samossa
    Viande ou poisson, chou, oignons, haricots, épices Massala
     

    1,20 €

    Bouchées Badja, faites maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Badja
    Farine de pois chiche et de riz, épices
    Végétarien & sans gluten

     

    0,90 €

    Bonbons piment, bouchées, faites maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Bonbon piment
    Pois cassés. piments
     
    Végétarien & sans gluten

    1 €

    Samossa légumes, , fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Samossa légumes
    Carottes, oignons et ses feuilles, chou, coriandre
    Végétarien

    1 €

    Ravioles mauriciennes, faites maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Raviole
    Viande ou poisson

     

     

    1,20 €

    Accras de morue, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Bouchée ⎮ Accra de morue
    Morue, oignons, persil
     

    0,90€

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Bouchées⎮Box dégustation
    Assortiment de fritures salées 
    (4 pers)

    22 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Dessert ⎮ tartelette banane
    Pate sucrée, financier, caramel et mousse banane

    3,50€

    fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Dessert⎮Tartelette mangue 
    Pâte sucrée, compotée mangue/citronnelle, meringue citron vert

    3,50 €

    Accras de morue, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Dessert⎮Barre cacahuètes 
    Pâte sucrée, financier et crémeux cacahuètes 
    Sans gluten

    4 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Dessert ⎮Entremet Citron Vert
    Sablé breton, mousse citron vert, insert fraise/menthe
    Disponnible à partir de mai

    4 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Dessert ⎮ Entremet Passion
    Biscuit croustillant, mousse passion/ananas, ganache chocolat/4épices

     

    4 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens. Desserts : crêpes pois cassé épices
    Dessert ⎮ Crêpes         
    Pois cassé, épices (par 2)
    Sans gluten

     

    3 €

    Dessert Puit d'amour, fait maison à emporter, par Maurice en Cuisine. Crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite
    Dessert ⎮ Puit d'amour
    Pâte sucrée, crème vanille, coco

     

     

    3 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Dessert ⎮ Cake Gréo
    Semoule de blé, ghee et cardamome

     

    2,50 €

    Accras de morue, fait maison, à emporter. crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens
    Dessert⎮Cake choco gingembre
    Cake chocolat, banane, gingembre

     

    2 €

    Petits biscuits à emporter : Naan Kataï à la cardamome, par Maurice en Cuisine. Crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite
    Dessert ⎮ Nan Khataï 
    Sablés à la  cardamome (par 2)

     

     

    1,50 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens. Desserts : Oundé
    Dessert ⎮ Oundés
    Riz moulu, cardamome. (par 2)
    Sans gluten

     

    1,50 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens. Desserts Biscuits champagne
    Dessert ⎮ Biscuits Champagne
    Sablés pur beurre (par 2)
     

     

    1 €

    crédit photo : Barbara Guillet-Lhermite. Maurice en Cuisine, vente à emporter de plats maisons mauriciens : Dessert Gâteaux Patates
    Dessert ⎮ Gâteau Patate
    Patates douces, coco
     

     

    1 €

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